在美食的浩渺天地中，香腸向來(lái)以其別具一格的魅力牢牢占據著(zhù)關(guān)鍵地位。泰斯特食品技術(shù)推出即食版麻辣小臘腸，那濃郁醇厚的風(fēng)味中，香辣之氣如火焰般在舌尖上舞動(dòng)，彈脆的口感更是令人欲罷不能。

產(chǎn)品配料

白胡椒香精（3 倍）、洋蔥香精（粉末）、大蒜香精、鮮味香精、高倍肉精粉、去腥增香粉、肉香王香精、胡辣油香精

工藝流程

在制作工藝上，麻辣小臘腸采用了絞肉、攪拌、腌制、罐裝、熟化等一系列嚴謹的步驟。每一個(gè)環(huán)節都經(jīng)過(guò)精心的把控，確保了小臘腸的品質(zhì)和口感，熟化出成達到 70%。

應用優(yōu)勢

麻辣小臘腸的制作充分考慮了結構特點(diǎn)、嫩化和去腥需求。泰斯特食品技術(shù)在復配水分保持劑的基礎上，精心增加了鮮味香精、香辛料香精等產(chǎn)品。

口感方面，麻辣小臘腸有著(zhù)令人驚艷的彈性和咀嚼感，咬下去的時(shí)候，豐富的汁水在口中四溢，帶來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的滿(mǎn)足感。這種獨特的口感，讓人在品嘗的過(guò)程中，不斷感受到新的驚喜。