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廣州比靈配料 通過(guò)洞察消費者的風(fēng)味需求,通過(guò)大量應用數據和結論,推薦高鮮度、風(fēng)味濃郁的 泰斯特雞粉, 應用在香腸、肉丸產(chǎn)品中,最大化的去腥增鮮,增強底味的需求。
強化底味,厚實(shí)飽滿(mǎn)
泰斯特 雞粉 具有油脂與雞肉融合的風(fēng)味特征,雞肉味厚實(shí)飽滿(mǎn)且不膩,整體香氣圓潤怡人,不僅具有加強和穩定產(chǎn)品雞肉底味的功能,去異味效果也十分明顯,賦予香腸、肉丸產(chǎn)品底味更濃郁,香味更醇正,回味持久更自然。
豐富風(fēng)味,深度融合
泰斯特 雞粉 有效豐富和綜合香腸、肉丸產(chǎn)品的風(fēng)味,逼真還原天然、飽滿(mǎn)的肉底味,并能保持持續飄香的效果,還能與香辛料、風(fēng)味強烈的其他配料深度融合,使香腸、肉丸產(chǎn)品香味更純正、更自然。
耐溫性好,鮮感持久
泰斯特 雞粉 可使各類(lèi)香腸、肉丸產(chǎn)品在高溫、長(cháng)煮等二次烹飪中,大幅提升香腸、肉丸產(chǎn)品醇正、干凈、持久的鮮感,并能保持整體底味厚實(shí)、持久穩定,層次感豐富并能持續提供鮮感,從而大大提升人們的食欲。
在餐飲食材行業(yè)不斷變化的形勢下,泰斯特食品技術(shù) 始終堅持匠心嚴選,不斷加強創(chuàng )新,與客戶(hù)共發(fā)展,致力于一站式技術(shù)服務(wù)專(zhuān)家,為客戶(hù)提供全方位的調味料應用服務(wù),釋放出強勁向上的創(chuàng )新力量!
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