新聞中心
產(chǎn)品特性：
高滲透性，低添加量；
適用于水產(chǎn)品，冷凍、熟化后不返腥，保持產(chǎn)品風(fēng)味；
不影響產(chǎn)品色澤。
應用領(lǐng)域：
冷凍水產(chǎn)品與魚(yú)糜制品
糜類(lèi)制品：魚(yú)丸，魚(yú)腸，蝦滑，蝦丸；
免漿魚(yú)片（鱸魚(yú)，羅非魚(yú)，黑魚(yú)，草魚(yú)，鯰魚(yú)等）；
冷凍牛蛙；冷凍蝦仁；冷凍墨魚(yú)，魷魚(yú)，冷凍扇貝肉，海螺肉，蛤蜊，鮑魚(yú)；
冷凍開(kāi)背魚(yú)（鯰魚(yú)，羅非魚(yú)，鱸魚(yú)，草魚(yú)等），
冷凍后風(fēng)味穩定。
使用方法及添加量：
浸泡，2%-3%，3h-6h
直接添加，0.3%-0.5%，按原材料重量進(jìn)行添加
滾揉，0.3-0.5%，按總出成重量進(jìn)行添加
地址 : 廣州市番禺區番禺大道北537號番山
創(chuàng )業(yè)中心2號樓2區701A-703A
電話(huà) ：19102020619 / 020-8736 3125 / 8738 7003 / 31040065
