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經(jīng)典印尼風(fēng)味,香辣爽口,辣香撲面
我國地域遼闊,各地域的人們喜歡各式各樣的醬料,或佐餐或入菜,游刃于餐桌上的每一道誘人的佳肴,使普通菜肴得以味道和靈魂的升華,滿(mǎn)足味蕾對于萬(wàn)千滋味的渴求。
泰斯特 黑松露醬、黑松露油應用在撈飯
據第一財經(jīng)商業(yè)數據中心聯(lián)合天貓發(fā)布的《2021鹵制品行業(yè)消費趨勢報告》顯示,在整體鹵味零食市場(chǎng),“辣鹵”更受消費者喜愛(ài),占比近六成,其中,黑鴨甜辣風(fēng)味的產(chǎn)品又更受食客青睞。
一說(shuō)到咖喱菜肴,很多大廚就感覺(jué)比較麻煩,熬制咖喱醬需要復雜的工藝和繁多的調味料,不僅費時(shí),而且不能保證每次的風(fēng)味都能標準化。
鹽焗菜品以醇香、肉嫩、味美備受食客歡迎,不僅是客家人宴請賓客的硬菜,更俘獲了國內外的味蕾。為了讓鹽焗雞的風(fēng)味更濃郁,層次感更豐富,泰斯特食品技術(shù) 針對鹽焗菜品粉應用場(chǎng)景和客戶(hù)需求開(kāi)發(fā)出香味更濃郁,鮮感更自然的萬(wàn)用鹽焗粉。
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